तमिलनाडु के थूथुकुडी जिले के ऑथूर पान के पत्तों को तमिलनाडु राज्य कृषि विपणन बोर्ड और नाबार्ड मदुरै एग्रीबिजनेस इनक्यूबेशन फोरम द्वारा भौगोलिक संकेत (जीआई) प्रमाण पत्र से सम्मानित किया गया है। ऑथूर पान के पत्तों के उत्पादकों का प्रतिनिधित्व करने वाली संस्था, ऑथूर वट्टारा वेत्रिलई विवासयिगल संगम को जीआई प्रमाण पत्र प्रदान किया गया है।
भौगोलिक संकेत के रूप में यह मान्यता ऑथूर पान के पत्तों के विपणन के लिए नए अवसर खोलती है। प्रमाणपत्र ऑथूर पान के पत्तों को घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर विपणन करने की अनुमति देता है, जिससे विभिन्न बाजारों में उनकी पहुंच बढ़ जाती है। यह मान्यता ऑथूर पान के पत्तों की विपणन क्षमता को भी उजागर करती है और बढ़ती मांग और लोकप्रियता का मार्ग प्रशस्त करती है।
ऑथूर पान के पत्तों के बारे में
- यह अपने मसालेदार और तीखे स्वाद के लिए जाना जाता है, और इसका उपयोग विशेष रूप से मंदिर उत्सवों, गृहप्रवेशों और शादियों जैसे विशेष अवसरों के दौरान किया जाता है।
- यह अनोखा पान विशेष रूप से तमिलनाडु के थूथुकुडी जिले में स्थित ऑथूर गांव में पाया जाता है। थमिराबरानी नदी की उपस्थिति, जो सिंचाई के लिए पानी उपलब्ध कराती है, स्थानीय खेतों में इसकी खेती में योगदान देती है।
- ऑथूर पान के पत्तों की खेती लगभग 500 एकड़ के विशाल क्षेत्र में होती है, जिसमें मुक्कनी, ऑथूर, कोरकाई, सुगंथलाई, वेल्लाकोइल और अन्य मुक्कनी गांव जैसे क्षेत्र शामिल हैं। इन पत्तियों की विशेषता उनके लंबे डंठल हैं और ये तीन अलग-अलग किस्मों में उपलब्ध हैं: नट्टुकोडी, कर्पूरी और पचैकोड़ी।
- तमिल संस्कृति में ऑथूर सुपारी के सांस्कृतिक महत्व को 13वीं शताब्दी की पुस्तक ‘द ट्रेवल्स ऑफ मार्को पोलो (द वेनेटियन)’ में उनके उल्लेख से उजागर किया गया है। इसके अलावा, उनके ऐतिहासिक मूल्य और महत्व को विभिन्न प्राचीन पत्थर शिलालेखों में देखा जा सकता है।
भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग के बारे में
यह उत्पादों को एक विशिष्ट भौगोलिक क्षेत्र से उनकी उत्पत्ति का संकेत देने के लिए दिया गया बौद्धिक संपदा अधिकार का एक रूप है। यह प्रमाणीकरण उन उत्पादों को प्रदान किया जाता है जिनमें अद्वितीय गुण होते हैं या उस विशेष क्षेत्र से निकटता से जुड़ी प्रतिष्ठा होती है। जीआई टैग के लिए पात्र होने के लिए, किसी उत्पाद पर एक विशिष्ट चिह्न होना चाहिए जो एक विशिष्ट भौगोलिक क्षेत्र से इसकी उत्पत्ति को इंगित करता हो। भारत में जीआई टैग देने की जिम्मेदारी चेन्नई स्थित भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री की है।
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