कृषि और प्रक्रिया खाद्य निर्यात विकास प्राधिकरण (एपीडा) गुलफूड 2023 के 28 वें संस्करण में भाग ले रहा है जो संयुक्त अरब अमीरात में आयोजित किया जाएगा। भारत खाड़ी ओडी में भाग ले रहा है जो एक ऐसा मंच है जो दुनिया भर के खाद्य और पेय क्षेत्रों को जोड़ता है, जो भारतीय निर्यातकों को पर्याप्त अवसर प्रदान करता है।
भारतीय पवेलियन का उद्घाटन केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री पशुपति कुमार पारस, भारत के एम्बेसडर एचई संजय सुधीर, एपीडा के अध्यक्ष डॉ एम अंगमुथु, खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय के अतिरिक्त सचिव श्री सनोज कुमार झा, कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय के निर्देशक श्री मुक्तानंद अग्रवाल, एपीडा, भारतीय दूतावास, सीजीआई के अधिकारियों, केंद्र और राज्य और निर्यातकों के अन्य हितधारकों के साथ किया गया।
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गुलफूड 2023 में भारतीय मंडप इस कार्यक्रम में भाग लेने वाले 125 से अधिक देशों को खाद्य उत्पाद निर्यात को पूरा करने के लिए शो के सबसे बड़े मंडपों में से एक है। 600 वर्ग मीटर के क्षेत्र में, महिला उद्यमियों, स्टार्ट-अप, व्यापारियों और निर्माताओं जैसे विभिन्न श्रेणियों के 50 से अधिक भारतीय निर्यातकों को एपीडा मंडप के माध्यम से बाजरा और इसके उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करने के साथ कृषि, डेयरी, दालों और मांस-आधारित उत्पादों का प्रदर्शन किया जा रहा है। पिछले कुछ वर्षों में एपीडा ने गुलफूड में भाग लिया है और भारतीय प्रवासियों से आपूर्तिकर्ताओं की एक मजबूत टुकड़ी लाई है।
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