हर साल 29 सितंबर को खाद अपव्यय के मुद्दे को हल करने के वैश्विक प्रभाव प्रयासों को बढ़ावा देने और इसे लागू करने के लिए साल 2020 से लेकर अब तक खाद्य हानि और अपशिष्ट के बारे में जागरूकता का अंतरराष्ट्रीय दिवस मनाया जाता है। संयुक्त राष्ट्र महासभा ने साल 2019 में 29 सितंबर को खाद्य हानि और अपशिष्ट के बारे में जागरूकता के अंतरराष्ट्रीय दिवस को नामित किया था।
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इस दिन का उद्देश्य
इस दिन का मुख्य उद्देश्य स्थायी भोजन की आदतों के माध्यम से जलवायु परिवर्तन की समस्या को दूर करने की दिशा में काम करने के साथ-साथ जिम्मेदार खपत और उत्पादन के साथ-साथ शून्य भूख की दिशा में कदम उठाना है।
इस दिन का इतिहास
साल 2019 में, 74 वीं संयुक्त राष्ट्र महासभा ने 29 सितंबर को खाद्य हानि और अपशिष्ट के बारे में जागरूकता के अंतर्राष्ट्रीय दिवस के रूप में नामित किया, खाद्य सुरक्षा और पोषण को बढ़ावा देने में स्थायी खाद्य उत्पादन की मौलिक भूमिका को मान्यता दी।
सभी प्रतियोगी परीक्षाओं के लिए महत्वपूर्ण तथ्य:
- खाद्य और कृषि संगठन मुख्यालय: रोम, इटली;
- खाद्य और कृषि संगठन की स्थापना: 16 अक्टूबर 1945, क्यूबेक सिटी, कनाडा;
- खाद्य और कृषि संगठन के महानिदेशक: क्यू डोंग्यू।
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