चावल, गेहूं ने महंगाई को बढ़ाया

खाद्य वस्तुओं और कुछ विनिर्मित वस्तुओं की बढ़ती कीमतों ने 10 सितंबर को समाप्त सप्ताह के लिए मुद्रास्फीति को एक प्रतिशत के स्तर से बढ़ाकर 1.21 प्रतिशत कर दिया, जो पिछले सप्ताह में 0.92 प्रतिशत थी। हालांकि खाद्य वस्तुओं की कीमतों में नरमी आई है, गेहूं और चावल अभी भी भारतीय रिजर्व बैंक (आरबीआई) की मौद्रिक नीति समिति की बैठक से पहले चिंता का कारण बन सकते हैं।

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खाने-पीने का सामान खास तौर पर दाल-चावल, गेहूं और सब्जियों की कीमतों के बढ़ने की वजह से महंगाई बढ़ी है। अगस्त में फूड इन्फ्लेशन 7.62% हो गई जो जुलाई में 6.69% थी। जून में 7.75% रही थी। मई में यह 7.97% और अप्रैल में 8.38% थी। दूसरी ओर, रूस-यूक्रेन युद्ध ने वैश्विक आपूर्ति श्रृंखलाओं को बाधित कर दिया और कमोडिटी की कीमतों में तेजी आई। इसने भारत को, दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा गेहूं उत्पादक, युद्ध के कारण गेहूं की आपूर्ति में शून्य को पकड़ने का अवसर प्रदान किया, यूक्रेन ने दुनिया के कुल गेहूं निर्यात का 12 प्रतिशत हिस्सा लिया।

गेहूं का उत्पादन क्यों प्रभावित हुआ है?

कई हितधारकों और विशेषज्ञों ने चिंता जताई कि इस साल भारत का अपना उत्पादन और खरीद देश भर में देखी गई गर्मी की लहर से प्रभावित हुई है। लेकिन सरकार ने आगे बढ़कर निजी क्षेत्र द्वारा गेहूं के निर्यात की अनुमति दी। कथित तौर पर इस फैसले से किसानों को गेहूं के न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) की तुलना में 10 प्रतिशत अधिक कीमत मिली।

जिम्मेदार कारक

वैश्विक और घरेलू कारकों के एक कॉकटेल के कारण बढ़ती मुद्रास्फीति पर्याप्त नहीं थी, मार्च में एक गर्मी की लहर ने गेहूं की कीमतों की स्थिति को और खराब कर दिया। 27 जुलाई को, स्थानीय बाजारों में गेहूं की कीमतें 23,547 रुपये प्रति टन के रिकॉर्ड उच्च स्तर पर पहुंच गईं, जो सरकार के निर्यात प्रतिबंध के कारण हाल ही में पहुंचे निम्न स्तर से लगभग 12 प्रतिशत अधिक है।

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