भारत के सबसे सफल डेयरी उद्यमी डॉ वर्गीस कुरियन, डेयरी फर्म अमूल के संस्थापक की जयंती के अवसर पर 26 नवंबर को राष्ट्रीय दुग्ध दिवस मनाया जाता है.
उन्होंने 1973 से 2006 तक गुजरात सहकारी दूध विपणन संघ (GCMMF)में कार्य किया. भारत दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक देश है. भारत का प्रति व्यक्ति दूध उपलब्ध पैन प्रति दिन 355 ग्राम है.
स्रोत:द हिंदू


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