कुंबुम पनीर थ्रचाई या कुंबुम अंगूर, जो तमिलनाडु के प्रसिद्ध हैं, हाल ही में भौगोलिक संकेत (GI) टैग से सम्मानित किए गए हैं। तमिलनाडु के कुंबुम घाटी को ‘दक्षिण भारत के अंगूर शहर’ के रूप में लोकप्रियता हासिल है और पनीर थ्रचाई या मस्कट हैंबर्ग विविधता की खेती के लिए जाने जाते हैं, जो तमिलनाडु में अंगूर के उत्पादन के लगभग 85% का हिस्सा बनते हैं।
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भौगोलिक संकेत (GI) टैग एक ऐसा बौद्धिक सम्पदा का अधिकार होता है जो किसी विशिष्ट भौगोलिक क्षेत्र में उत्पादित उत्पाद के मूल स्थान और गुणवत्ता को दर्शाता है। GI टैग का प्राथमिक उद्देश्य उत्पाद की पारंपरिक ज्ञान, सांस्कृतिक विरासत और प्रतिष्ठा को संरक्षित करना होता है, और इसके आर्थिक मूल्य को बढ़ावा देना भी होता है। कुछ GI टैग होने के लाभ हैं:
सारांश में, जीआई टैग उत्पाद को संरक्षण, गुणवत्ता आश्वासन, विपणन योग्यता, आर्थिक लाभ और उत्पाद से संबंधित पारंपरिक ज्ञान के संरक्षण में मदद करता है।
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