टेस्ट एटलस के अनुसार, भारत 2022 के लिए सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों की वैश्विक सूची में पांचवें स्थान पर है। यह रैंकिंग सामग्री, व्यंजन और पेय पदार्थों के लिए दर्शकों के वोटों पर आधारित है। रैंकिंग में इटली का भोजन पहले स्थान पर है उसके बाद ग्रीस और स्पेन का स्थान है। चीनी व्यंजन, जो दुनिया का सबसे लोकप्रिय व्यंजन है, सूची में 11वें स्थान पर है।
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भारत को 4.54 अंक प्राप्त हुए और देश के सर्वोत्तम रेटेड खाद्य पदार्थों में “गरम मसाला, मलाई, घी, मक्खन लहसुन नान, कीमा” शामिल हैं। इस सूची में कुल 460 आइटम हैं। इसके अलावा, सूची में श्री ठाकर भोजनालय (मुंबई), करावल्ली (बेंगलुरु), बुखारा (नई दिल्ली), दम पुख्त (नई दिल्ली), कोमोरिन (गुरुग्राम) और 450 अन्य भारतीय व्यंजनों के लिए सबसे अच्छे रेस्तरां हैं।
दुनिया में शीर्ष 10 व्यंजन
- इटली
- यूनान
- स्पेन
- जापान
- भारत
- मेक्सिको
- तुर्किये
- संयुक्त राज्य अमेरिका
- फ्रांस
- पेरू
दुनिया में शीर्ष 5 “सर्वश्रेष्ठ पारंपरिक व्यंजन”
- कारे (जापान),
- पिकनहा (ब्राज़ील),
- अमैजोअस ए बुल्हाओ पाटो (पुर्तगाल),
- टांगबाओ (चीन),
- गोटी (चीन),