Categories: Miscellaneous

तमिलनाडु की मैटी केला को जीआई टैग मिला

तमिलनाडु के कन्याकुमारी ज़िले की मूल किस्म मैटी केला (मैटी बनाना) को हाल ही में इसकी अनूठी विशेषताओं और गुणों के लिये भौगोलिक संकेत (GI) टैग दिया गया। मैटी केला भारत के तमिलनाडु के कन्याकुमारी जिले की एक प्रसिद्ध केले की किस्म है।

 

मैटी केला के छह प्रकार

ज्यादातर कन्याकुमारी जिले के अगाथीस्वरम, थोवोलाई, तिरुवत्तार तालुकों में उगाई जाने वाली केले की यह किस्म अत्यधिक सुगंधित, स्वाद में मीठी, दृढ़ बनावट और पाउडर जैसी प्रकृति के लिए जानी जाती है। मैटी बनाना के छह प्रकार होते हैं जो रंग, सुगंध, स्वाद और बनावट में भिन्न होते हैं, साथ ही बच्चों के भोजन एवं औषधीय उपयोग के लिये भी उपयुक्त होते हैं।

 

इसे ‘बेबी बनाना’ भी कहते है

इस केले को आमतौर पर ‘बेबी बनाना’ के नाम से जाना जाता है। कन्याकुमारी की विशिष्ट जलवायु और मृदा में इसका उपयुक्त विकास होता है। मैटी केला आमतौर पर 2.5 से 3 सेमी लंबा होता है।

 

प्रत्येक गुच्छे का वजन

15 महीने पुरानी फसल को दुर्लभ माना जाता है और यह केवल दक्षिण त्रावणकोर की पहाड़ियों में, खासकर नागरकोइल के पास उगाई जाती है। मैटी केले के प्रत्येक गुच्छे का वजन 12-19 किलो के बीच होता है। कन्नियाकुमारी मैटी केले के अन्य सामान्य प्रकारों में सेम्मट्टी (लाल मैटी), थेन मैटी (शहद मैटी) और मलाई मैटी (हिल मैटी) शामिल हैं।

जो बात मैटी केले को और भी खास बनाती है, वह यह है कि इसे शिशुओं द्वारा सुरक्षित रूप से खाया जा सकता है, और फल से निकलने वाले कार्म के अर्क का उपयोग पीलिया के इलाज के रूप में भी किया जाता है। सीधे उगने वाले सामान्य केले के गुच्छों के विपरीत, मैटी की उंगलियाँ हवा में उड़ती हुई एक विशिष्ट उपस्थिति प्रदर्शित करती हैं।

 

Find More Miscellaneous News Here

 

[wp-faq-schema title="FAQs" accordion=1]
vikash

Recent Posts

दुनिया का सबसे जहरीला बिच्छू कौन सा है?, जानें कहाँ पाए जाते हैं सबसे ज्यादा बिच्छू

धरती पर मौजूद सबसे डरावने जीवों में बिच्छू (Scorpion) का नाम जरूर लिया जाता है।…

3 weeks ago

भारत में कहाँ है एशियाई शेरों का असली घर? दुनिया की इकलौती जगह जहाँ जंगल में आज़ादी से घूमते हैं Asiatic Lions

शेरों का नाम सुनते ही लोगों के दिमाग में अफ्रीका के विशाल जंगलों की तस्वीर…

4 weeks ago

भारत का कौन-सा राज्य कहलाता है “Spice Garden of India”? जिसके मसालें दुनिया-भर में है मशहूर

भारत अपने मसालों के लिए सदियों से पूरी दुनिया में प्रसिद्ध रहा है। भारतीय मसालों…

4 weeks ago

भारत का सबसे अमीर गांव कौन-सा है? यहां हर घर में करोड़ों की संपत्ति, बैंक में जमा हैं हजारों करोड़

भारत गांवों का देश कहा जाता है। यहां लाखों गांव हैं, जिनमें से कई आज…

4 weeks ago

क्या आप जानते हैं भारत का Tea Capital कौन-सा राज्य है? यहां उगती है सबसे ज्यादा चाय

रेलवे स्टेशन हो, ऑफिस हो या गांव की चौपाल — चाय हर जगह लोगों की…

4 weeks ago

भारत का कौन-सा शहर कहलाता है “Mini India”? जानिए क्यों मिली यह खास पहचान

भारत अपनी विविधता, संस्कृति, भाषाओं और परंपराओं के लिए दुनिया भर में जाना जाता है।…

4 weeks ago