कृषि खाद्य प्रणालियों में महिलाओं की स्थिति : FAO रिपोर्ट

एफएओ की समावेशी ग्रामीण रूपांतरण और लैंगिक समानता विभाग (ईएसपी) द्वारा तैयार की गई यह रिपोर्ट, स्टेट ऑफ फूड एंड एग्रीकल्चर (सोफा) 2010-11 की रिपोर्ट के बाद महिलाओं के बारे में खाद्य-खेती प्रणालियों में काम करने वाली पहली रिपोर्ट है, । यह उत्पादन से वितरण और सेवन तक के पहलू जैसे खाद्य-खेती प्रणालियों में काम करने वाली महिलाओं की स्थिति का विस्तृत अवलोकन प्रदान करती है।

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कृषि खाद्य प्रणालियों में महिलाओं की स्थिति पर एफएओ रिपोर्ट: मुख्य बिंदु

• कृषि और खाद्य प्रणालियां वैश्विक स्तर पर पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए महत्वपूर्ण रोजगार अवसर प्रदान करती हैं, जहाँ 36% महिला और 38% पुरुष इस क्षेत्र में काम करते हैं।
• हालांकि, 2005 के बाद प्राथमिक कृषि उत्पादन में रोजगार में लगभग 10% की गिरावट आई है, जो दोनों लिंगों को प्रभावित किया है।
• महिलाएँ इस क्षेत्र में अधिकतर अस्थायी रूप से या असुरक्षित स्थितियों में काम करती हैं, और महिलाओं द्वारा प्रबंधित जमीनों के बीच फसल की उत्पादकता में 24% का लिंग अंतर होता है।
• मत्स्य पालन और जलकृषि प्राथमिक क्षेत्र में, सभी कामकाजी महिलाओं का 21% हिस्सा है, और पूरी जलीय मूल्य श्रृंखला में (फसल काटने से पहले और उसके बाद समेत) तकरीबन आधी से अधिक कामकाजी महिलाएं होती हैं।
• कई देशों में महिलाएं अपनी आजीविका के लिए कृषि खाद्य प्रणालियों पर अधिक निर्भर होती हैं, उपसाहरण के लिए उप-सहारा अफ्रीका में महिलाओं की रोजगार की तकरीबन 66% और दक्षिण एशिया में 71% इस क्षेत्र में होती है।
• वेतन में लिंग अंतर भी व्यापक रूप से प्रचलित है, कृषि में मजदूरी करने वाली महिलाओं की कमाई में मर्दों के लिए प्रत्येक डालर के लिए 82 सेंट कमाई होती है।
• स्थायी विकास लक्ष्य सूचकांक 5.a.1 पर रिपोर्ट करने वाले अधिकतर देशों में महिलाओं के पास पुरुषों की तुलना में कृषि भूमि के मालिकाना हक और सुरक्षित किराया का अधिकार कम होता है।

एग्रीफूड सिस्टम में महिलाओं की स्थिति पर एफएओ रिपोर्ट: लिंग समानता की स्थिति

हाल के वर्षों में लिंग समानता में कुछ सुधार हुए हैं, कम और मध्य आय देशों में मोबाइल इंटरनेट और बैंक खातों के उपयोग में लिंग अंतर कम हुआ है। हालांकि, पुरुषों और महिलाओं के बीच भोजन असुरक्षा का अंतर बढ़ा हुआ है, कोविड-19 महामारी के दौरान खेत-बाहरी भाग में अपनी नौकरियां गंवाने वाली महिलाओं की तुलना में केवल 2% पुरुषों की ही नौकरियां चली गईं, जो 22% हैं।

खेती की उत्पादकता और खेती-खाद्य प्रणाली में वेतन अंतर में लिंग अंतर को कम करने से वैश्विक जीडीपी 1% (या लगभग 1 ट्रिलियन डॉलर) बढ़ सकती है और लगभग 2% तक वैश्विक खाद्य असुरक्षा कम हो सकती है, जिससे 45 मिलियन लोग फायदा उठा सकते हैं।

छोटी स्तर पर निर्मित उत्पादन में महिलाओं को सशक्त करना लाखों लोगों की आय और प्रतिरोधक्षमता को भी महत्वपूर्ण रूप से बढ़ा सकता है। 13 कृषि विकास परियोजनाओं की समीक्षा महिलाओं की सशक्तिकरण पर मिश्रित प्रभाव दिखाई दिया। इन परियोजनाओं का उद्देश्य फसल, पशुपालन और पोषण में हस्तक्षेप के माध्यम से आय और पोषण से संबंधित परिणामों को बढ़ाना था।

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