एक आधिकारिक बयान के अनुसार, केरल को स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय द्वारा पांचवें राज्य खाद्य सुरक्षा सूचकांक में शीर्ष प्रदर्शन करने वाले राज्य के रूप में घोषित किया गया है। डॉ. मनसुख मंडाविया ने पांचवें राज्य खाद्य सुरक्षा सूचकांक का अनावरण किया।
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विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस पर सूचकांक की घोषणा करने वाले केंद्रीय स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्री मनसुख मंडाविया ने कहा कि अगले तीन वर्षों में, एफएसएसएआई 2.5 मिलियन खाद्य व्यापार ऑपरेटरों को प्रशिक्षित करेगा ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि देश भर में खाद्य गुणवत्ता मानकों को पूरा किया जा सके, जबकि सुरक्षा, स्वच्छता के लिए गुणवत्ता मानकों को पूरा करने वाले 100 फूड स्ट्रीट्स की स्थापना भी की जाएगी।
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