संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन द्वारा वैश्विक खाद्य के रूप में दूध के महत्व को चिन्हित करने और डेयरी क्षेत्र को प्रोत्साहित करने के लिए हर साल 01 जून को विश्व दुग्ध दिवस मनाया जाता है। इस वर्ष विश्व दुग्ध दिवस की 20 वीं वर्षगांठ मनाई गई। इस वर्ष यह दिवस “एन्जॉय डेरी रैली” के साथ मनाया गया, जो 29 मई 2020 को शुरू हुआ और जिसका समापन विश्व दूध दिवस यानि 01 जून 2020 को हुआ।
विश्व दुग्ध दिवस 2020 का विषय “20th Anniversary of World Milk Day” यानि “विश्व दुग्ध दिवस की 20 वीं वर्षगांठ” है। इसका उद्देश्य लोगों को पोषण, पहुंच और सामर्थ्य सहित स्वास्थ्य के संबंध में डेयरी के लाभों के बारे में बात करने के लिए प्रोत्साहित करना है। इसके अलावा इस दिन समुदायों को पोषण के लिए डेयरी क्षेत्र के जुनून और प्रतिबद्धता द्वारा निभाई गई भूमिका पर भी जोर दिया जाता है।
‘ज्ञान शक्ति’: ...
भारत के औद्योग...
अरविंदर सिंह स...
