जनजातीय मामलों के मंत्री ने लॉन्च की TRIFED की “ट्राइफूड परियोजना”

केंद्रीय जनजातीय मामलों के मंत्री अर्जुन मुंडा द्वारा जनजातीय मामलों के मंत्रालय के अंतर्गत आने वाले ट्राइफेड की “ट्राइफूड परियोजना के तृतीयक प्रसंस्करण केंद्रों” का वर्चुअली लॉन्च किया गया। ट्राइफूड परियोजना को महाराष्ट्र के रायगढ़ और छत्तीसगढ़ के जगदलपुर में शुरू किया गया है। इस परियोजना से जनजातीय उद्यमशीलता को बढ़ावा देने में मदद मिलने की उम्मीद है।

खाद्य प्रसंस्करण मंत्रालय (MoFPI) के सहयोग से जनजातीय मामलों के मंत्रालय TRIFED द्वारा “ट्राइफूड परियोजना” को कार्यान्वित किया जा रहा है। इस परियोजना का लक्ष्य जनजातीय वन संग्रहकर्ताओं द्वारा संग्रहित माइनर फ़ॉरेस्ट प्रोडक्शन (एमएफपी) के बेहतर उपयोग एवं मूल्य वर्धन के जरिये जनजातीयों की आय को बढ़ाना है। “ट्राइफूड परियोजना” के लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए दो लघु वन उपज (एमएफपी) प्रसंस्करण इकाइयाँ स्थापित की जाएंगी।