रज महोत्सव (Raja Parba) ओडिशा में मनाया जाता है. यह 3 दिनों का अनूठा त्योहार है, जिसमें राज्य द्वारा मानसून की शुरुआत और पृथ्वी की नारीत्व का जश्न मनाया जाता है. ऐसा माना जाता है कि इस दौरान धरती माता या भूदेवी को मासिक धर्म आता है. चौथा दिन ‘शुद्धिकरण स्नान’ का दिन है. 3 दिनों के दौरान, महिलाएं काम नहीं करती हैं.
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यह त्योहार केक (पीठों) की किस्मों का पर्याय है. इस प्रकार, ओडिशा पर्यटन विकास निगम (OTDC) ने भी ‘पिठा ऑन व्हील्स (Pitha on Wheels)’ नाम से एक विशेष कार्यक्रम शुरू किया है. ‘पिठा ऑन व्हील्स’ (पहियों पर कियोस्क) पर विभिन्न प्रकार के पीठ जैसे ‘पोड़ा पीठ’, ‘मंडा’, ‘काकरा’, ‘अरिशा’, ‘चकली’ और ‘चंद्रकला’ उपलब्ध कराए गए हैं. पारंपरिक केक बेचने वाले इन वाहनों को भुवनेश्वर, कटक और संबलपुर में रखा गया है.
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