भारत में, 27 फरवरी को प्रोटीन की कमी के बारे में जागरूकता पैदा करने और लोगों को अपने आहार में इस मैक्रोन्यूट्रिएंट को शामिल करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए राष्ट्रीय प्रोटीन दिवस (National Protein Day) के रूप में मनाया जाता है। यह दिन लोगों से इस महत्वपूर्ण मैक्रोन्यूट्रिएंट को अपने आहार में शामिल करने का आग्रह करता है। यह दिन लोगों को पौधे और पशु प्रोटीन के विभिन्न स्रोतों के बारे में अधिक जानने में भी मदद करता है। प्रोटीन दिवस 2022 में अपना तीसरा वर्ष मना रहा है। इस वर्ष भारत प्रोटीन दिवस की थीम ‘खाद्य भविष्यवाद (Food Futurism)’ है।
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दिन का इतिहास:
यह दिन 27 फरवरी, 2020 को ‘प्रोटीन के अधिकार’ द्वारा शुरू किया गया था, जो लोगों को बेहतर पोषण, स्वास्थ्य और भलाई के लिए पर्याप्त प्रोटीन खपत के महत्व के बारे में शिक्षित करने के लिए एक राष्ट्रीय स्तर की सार्वजनिक स्वास्थ्य जागरूकता पहल है।
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