गुजरात के मेहसाणा जिले में फणीधर में इटली ने भारत में अपना पहला मेगा फूड पार्क प्रोजेक्ट शुरू किया है. परियोजना का उद्देश्य दोनों देशों के कृषि और उद्योग के बीच तालमेल बनाना है और इस क्षेत्र में नई और अधिक कुशल प्रौद्योगिकियों के अनुसंधान और विकास पर ध्यान केंद्रित करना है.
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इसके साथ इटली का लक्ष्य भारतीय बाजार द्वारा पेश किए गए महान अवसरों का पता लगाना भी है. यह पहली इतालवी-भारतीय खाद्य पार्क परियोजना है, जो खाद्य-प्रसंस्करण क्षेत्र में एक पहल है, जो भारत और इटली के बीच साझेदारी के स्तंभ के रूप में कार्य करती है.
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