आठ वर्षों की लंबी प्रक्रिया के बाद, अपरदित हल्दी (तमिलनाडु का) को आखिरकार भौगोलिक संकेत पंजीकरण से भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग मिल गया। अपरदित हल्दी के लिए मंजल वनीगरगल मातृम किदंगु उरीमाईयालगल संगम ने जनवरी, 2011 में चेन्नई में जीआई रजिस्ट्री के उप पंजीयक के कार्यालय में जीआई टैग के लिए आवेदन किया था।
एक भौगोलिक संकेत एक ऐसा नाम या संकेत है जो कुछ उत्पादों पर उपयोग किया जाता है जो एक विशिष्ट भौगोलिक स्थान या मूल के अनुरूप होते हैं। अपरदित हल्दी एक प्रकंद है, जो इरोड स्थानीय खेती से प्राप्त होने वाली पतली और गाँठ वाली दोनों प्रकार की हल्दी होती है।
स्रोत – द हिन्दू
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