डॉ हर्षवर्धन ने खाद्य प्रसंस्‍करण तकनीकी प्रदर्शनी का किया उद्घाटन

केंद्रीय विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्री हर्षवर्धन ने वैज्ञानिक और औद्योगिक अनुसंधान परिषद द्वारा विकसित खाद्य प्रसंस्करण तकनीकी प्रदर्शनी का उद्घाटन किया। नई दिल्ली में आयोजित प्रदर्शनी खाद्य क्षेत्र में CSIR तकनीको को उद्योगों और एमएसएमई को प्रदर्शित करने के लिए किया गया है। इसमें देश में खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में किए जा रहे नवीनतम अनुसंधान और विकास को दर्शाया जाएगा। उन्‍होंने कहा कि इस तकनीक और नवाचार से विकसित उत्‍पाद कम कीमत के और स्‍वास्‍थ्‍य के लिए उपयोगी होंगे।