Friday, 30 July 2021

नागालैंड से लंदन निर्यात भूत जोलोकिया मिर्च

नागालैंड से लंदन निर्यात भूत जोलोकिया मिर्च

 


नागालैंड (Nagaland) से 'राजा मिर्चा (Raja Mircha)' की एक खेप, जिसे किंग मिर्च (King Chilli) या भूत जोलोकिया (Bhoot Jolokia) भी कहा जाता है, पहली बार लंदन में निर्यात की गई है। स्कोविल हीट यूनिट्स (Scoville Heat Units) के आधार पर दुनिया की सबसे तीखी मिर्च की लिस्ट में नागा किंग चिली (Naga king chilli) लगातार टॉप फाइव पर है। इसे 2008 में GI टैग मिला था। इसे 2007 में गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स (Guinness World Records) द्वारा दुनिया की सबसे तीखी मिर्ची घोषित किया गया था।

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